Torna per la terza volta a Udine StreEat, il Festival Europeo dei food truck che porterà il 7, 8 e 9 ottobre prossimi, nella bella cornice verde di Piazza Primo Maggio, lo Street Food – leggi “cibo di strada” – di qualità. Secondo la definizione della Fao, per “cibo di strada” si intendono “quegli alimenti,…
Il panettone solidale del Consultorio Familiare Udinese Onlus
Il Natale diventa speciale quando intreccia l’amicizia e l’amore con i gesti di solidarietà. Sono felice di partecipare con il mio blog a questa iniziativa che vede, per la prima volta, il Consultorio Familiare Udinese Onlus presentare il suo dolce solidale di Natale. Pensato per ogni esigenza nutrizionale e golosa, il panettone solidale nasce dalla collaborazione…
Riapre Cucina Carducci, temporary restaurant vegano ed enoteca bio
Dall’11 al 14 settembre, in occasione di Friuli Doc, torna a Udine Cucina Carducci: il ristorante vegano temporaneo. La filosofia che ispira il progetto di Cucina Carducci non è cambiata, ma sono molte le novità di quest’anno a cominciare dalla location che, dall’ex libreria Carducci, si sposta all’interno della galleria del bar terrazza Astra. Ai fornelli,…
Friuli DOC 2013 sempre più social: quest’anno ci siamo anche noi Food Blogger!
Gli incontri casuali sono sempre i più belli. Ed è proprio per caso che ho incontrato Theodora, circa un anno fa a una lezione di cucina tenuta da Matteo Tassi. Per caso ho anche conosciuto Valentina. Eravamo sedute in prima fila a Olio Capitale a Trieste. Ci siamo accorte che qualcuno stava pubblicando le stesse…
Angolo del Gusto per l’Emilia!
Sono felice di segnalarvi un’iniziativa che parte dal mio territorio. L’ Angolo del Gusto, enoteca-osteria di Udine e l’ adiacente Gastronomia da Luciano hanno deciso di organizzare un evento per dare il proprio contributo alla gestione dell’emergenza terremoto in Emilia. In occasione della giornata del 2 giugno i due esercizi rimarranno aperti tutto il giorno…
