E’ uscito (già da qualche settimana) il numero estivo di Bontât. Bontât, se non lo conoscete ancora, è un magazine digitale disponibile online e completamente gratuito. Bontât è scritto da sei amiche blogger e amanti della buona cucina (tra queste ci sono anch’io). Siamo tutte originarie o abitanti in Friuli e, ad ogni modo, innamorate…
Torta morbida di cioccolato
Esteticamente, lo riconosco, non è la torta più bella di questo mondo. Questa volta, poi, la superficie mi si è spaccata molto. E’ una caratteristica della torta, è vero, ma oggi (un po’ di fretta e distrazione, che in cucina sono cattive consigliere!) la temperatura iniziale del forno era probabilmente troppo alta! Non è sempre…
