Una Casa in Campagna

una cucina nella campagna friulana con una finestra sempre aperta sul mondo

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Pagnotta ripiena di ricotta, pomodorini e prosciutto cotto

14 Giugno 2013 by Alessandra Colaci 4 commenti

Da quando l’ho provata, questa è diventata una delle mie ricette preferite per le merende golose o per i nostri pic-nic improvvisati. Facilissima da preparare e molto semplice da trasportare. Avvolta in un foglio di carta stagnola, si conserverà tiepida per diverse ore. Vi assicuro che affondare il coltello per affettare la pagnotta e scoprire…

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Archiviato in:Ricette per Portata Contrassegnato con: brunch, Brunch e Colazioni, Collaborazioni, l'ora della merenda, master comunicazione enogastronomica, panini, picnic

Un menù per un country wedding di primavera immaginato per il sito Wedding Angels

9 Aprile 2013 by Alessandra Colaci Lascia un commento

Menu di primavera per gli sposi - Wedding Angels - Una casa in campagna

E’ stato pubblicato oggi sul sito dell’associazione italiana Wedding Angels un mio articolo. Quando le Wedding Angels mi hanno chiesto di suggerire in un articolo per il loro portale un menù per la sposa di primavera, non ho potuto fare a meno di immaginare un Country Wedding. Un matrimonio celebrato in campagna e un menù…

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Superchef su Dalani

6 Febbraio 2013 by Alessandra Colaci 6 commenti

Conoscete già la mia passione per Dalani.it, il primo sito di shopping online per la casa e l’arredamento. Potete quindi immaginare la mia gioia quando ho saputo di essere stata selezionata per apparire  nella loro nuova campagna Superchef! Proprio io? Sì proprio io! Affiancata da due Superchef come Francesca Romana Barberini e Alessandro Borghese, da…

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La shopping bag solidale con i futuri sposi di Emilia e Abruzzo

3 Agosto 2012 by Alessandra Colaci 1 commento

Ironica, irriverente, chic, ma anche generosa, è la borsa disegnata per l’Associazione Wedding Angels  da Nicola Santini, giornalista di costume ed esperto di bon ton. Parte del ricavato delle vendite della “W-Angels bag” sarà infatti destinato ad alcune coppie di futuri sposi di Emilia e Abruzzo che si trovano in difficoltà  a causa del terremoto….

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Archiviato in:Senza categoria Contrassegnato con: Collaborazioni, cose che mi piacciono, nicola santini, Shopping, shopping, solidarietà

Ciao! Mi chiamo Alessandra e ti do il benvenuto nel mio blog personale! Vivo nella casa di campagna della mia famiglia che si trova nella pianura friulana, ma sono triestina e quindi non posso stare troppi giorni senza vedere il mare. Sono una piccola imprenditrice e non potrei fare altro mestiere al mondo. Sono sposata con un adorabile francese che io chiamo "il Marsigliese" e ho un gatto di nome Matisse. Su Una casa in campagna vi racconto cosa si prepara nella mia cucina. Da qualche tempo seguo un'alimentazione il più possibile naturale e sempre più spesso a tendenza vegetariana. Mio marito continua a mangiare la carne, però, e quindi mi capita di cucinarla ancora (il mio quindi non è un blog vegetariano e ancor meno vegano, nonostante le mie simpatie per questo tipo di cucina). Su questo spazio tutto mio vorrei inoltre condividere la mia passione per la campagna, le case e le atmosfere country. Ci sarà posto anche per raccontarvi del mio territorio (il Friuli Venezia Giulia), e di quella che è ormai la mia seconda patria, la Francia (e la Provenza, in particolare, regione meravigliosa dove mi reco diverse volte all'anno). Ma vorrei trovare anche il modo di parlarvi del mio stile di vita, delle mie piccole conquiste nell'ambito dell'organizzazione e della crescita personale. Vorrei raccontarvi dei viaggi che ho fatto e che mi piacerebbe fare, parlarvi del giardino che cerco con entusiasmo di curare e condividere, con chi mi vorrà leggere, altri interessi e passioni che animano le mie giornate. Vi do quindi il benvenuto e spero vi troviate bene nella mia "Casa in Campagna" :)! Read more...

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UNA CASA IN CAMPAGNA. Una cucina nella campagna friulana con una finestra sempre aperta sul mondo di Alessandra Colaci.

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Le foto e i testi, se non diversamente indicato, sono realizzati da Alessandra Colaci.

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