Il Kir royal è la versione chic del più semplice e popolare Kir. Si prepara versando direttamente nelle flûtes uno o due decimi di Crème de Cassis e completando con Champagne ben freddo. Se mi seguite sulla pagina Facebook, sapete che sono appena rientrata dal sud della Francia. Ho diverse cose da raccontarvi e vorrei, nei…
Pimm’s con Ginger Ale
Il Pimm’s N°1 è un liquore a base di gin ed è utilizzato per preparare degli ottimi long drink. Il sapore del Pimm’s si abbina perfettamente con la frutta fresca, ma viene ulteriormente esaltato dal connubio con la buccia del cetriolo. Questa è la ricetta classica del Pimm’s, anche se ne esistono numerose varianti:…
Tom Collins Cocktail
Il Tom Collins è un cocktail adatto alla stagione estiva, fresco e dissetante, che si prepara direttamente nel bicchiere. Non bevo d’abitudine. Mi piace bere (sempre con moderazione) solo quando sono in compagnia. Il mondo del bere miscelato mi ha però sempre affascinata. Mi intrigano soprattutto le storie e gli aneddoti legati ai diversi…
