Una Casa in Campagna

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    1. Gloria dice

      25 Ottobre 2014 alle 20:28

      Che dire….sono rimasta a bocca aperta…..che dico aperta ….spalancata, il tuo blog è strepitoso, raffinato, elegante,mi piace moltissimo, da oggi sarò una tua assidua
      lettrice e farò un passaparola con le mie amiche.
      Ho già acquistato gli ingredienti x la torta al cioccolato, nei prossimi giorni
      proverò a farla.
      Oggi ho lavorato molto bene con voi.
      Ciao alla prossima.

      Rispondi
      • Alessandra Colaci dice

        26 Ottobre 2014 alle 11:38

        Cara Gloria, ti ringrazio per i complimenti! Mi imbarazzano molto, ma, ovviamente, non possono che farmi tanto contenta! Sono felice di averti conosciuta e mi sono trovata molto bene anch’io! Fammi sapere come viene la torta. Come ti dicevo, la ricetta è come l’ho scritta sul blog. Non ci sono segreti nascosti. L’unica differenza può essere data dal forno. Magari ci vorranno un paio di esperimenti per raggiungere il risultato che più ti piace. Fammi sapere, mi raccomando! E, se sei su facebook, se ti va, vienimi a cercare, (ci sono sia come pagina di Una casa in campagna http://www.facebook.com/UnaCasaInCampagna che come pagina personale http://www.facebook.com/alessandra.colaci) così ci teniamo in contatto! A presto e grazie ancora! 🙂

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    Ciao! Mi chiamo Alessandra e ti do il benvenuto nel mio blog personale! Vivo nella casa di campagna della mia famiglia che si trova nella pianura friulana, ma sono triestina e quindi non posso stare troppi giorni senza vedere il mare. Sono una piccola imprenditrice e non potrei fare altro mestiere al mondo. Sono sposata con un adorabile francese che io chiamo "il Marsigliese" e ho un gatto di nome Matisse. Su Una casa in campagna vi racconto cosa si prepara nella mia cucina. Da qualche tempo seguo un'alimentazione il più possibile naturale e sempre più spesso a tendenza vegetariana. Mio marito continua a mangiare la carne, però, e quindi mi capita di cucinarla ancora (il mio quindi non è un blog vegetariano e ancor meno vegano, nonostante le mie simpatie per questo tipo di cucina). Su questo spazio tutto mio vorrei inoltre condividere la mia passione per la campagna, le case e le atmosfere country. Ci sarà posto anche per raccontarvi del mio territorio (il Friuli Venezia Giulia), e di quella che è ormai la mia seconda patria, la Francia (e la Provenza, in particolare, regione meravigliosa dove mi reco diverse volte all'anno). Ma vorrei trovare anche il modo di parlarvi del mio stile di vita, delle mie piccole conquiste nell'ambito dell'organizzazione e della crescita personale. Vorrei raccontarvi dei viaggi che ho fatto e che mi piacerebbe fare, parlarvi del giardino che cerco con entusiasmo di curare e condividere, con chi mi vorrà leggere, altri interessi e passioni che animano le mie giornate. Vi do quindi il benvenuto e spero vi troviate bene nella mia "Casa in Campagna" :)! Read more...

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    Il tempo non è dei migliori, ma è giunto il temp Il tempo non è dei migliori, ma è giunto il tempo di rientrare in Italia. Arrivederci al mio #temporaryoffice a #laciotat 💕 .
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    Verdure alla griglia, mozzarella di bufala e olive Verdure alla griglia, mozzarella di bufala e olive taggiasche. Semplice, semplice. Buono, buono. #unacasaincampagna #trieste #mangiareatrieste #mangiarevegetarianoatrieste #veggy #vegetariano #vegetarian #naturallifestyle #naturallyliving #mangiaresano #style #food #healthy #healthyfood #foodblogger #foodie #healthyfoodie #healthyfoods #healthyfoodporn #healthyrecipes #healthyfoodlover
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    Ogni volta che vado a Sappada, o in montagna in ge Ogni volta che vado a Sappada, o in montagna in generale,  rimango estasiata di fronte agli accostamenti di piante e colori di queste composizioni che adornano le case. E ogni anno mi dico, il prossimo anno le voglio anch’io nella mia casa in campagna. Poi immancabilmente mi dimentico di archiviare  le foto e improvviso, ma il risultato non è mai come questo😃
    Una mia ricetta pubblicata sul profilo di @derica_ Una mia ricetta pubblicata sul profilo di @derica_italia : il Gulash alla Triestina. 
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Alessandra Colaci di Una Casa In Campagna ci regala la sua ricetta del Gulash alla Triestina, un secondo piatto saporito e speziato di chiara provenienza ungherese. 
#ricetta su DeRica.it 
Cucinatelo insieme a noi!

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    Quando sono in giro, per svago o per lavoro, port Quando sono in giro, per svago o per lavoro,  porto sempre con me una barretta energetica per fare una piccola merenda o per affrontare un inaspettato attacco di fame. Anche mezza barretta è per me più che sufficiente per allontanare un’ improvvisa voglia di sgranocchiare qualcosa. Cerco sempre di acquistare le mie barrette nei negozi bio e specializzati e di privilegiare quelle contenenti i cosiddetti #superfoods e senza zucchero aggiunto. Quella che ho con me oggi, ad esempio, è di Iswari, (un brand che mi piace molto, anche per il loro packaging, e che trovo facilmente sia in Italia che all’estero) e contiene pasta di datteri e #maca. La maca è un tubero, coltivato nelle zone andine. Ricca di carboidrati, proteine, minerali e amminoacidi essenziali, la maca ha una buona valenza nutrizionale. È quindi perfetta per le mie necessità di trovare uno spezza fame più salutare possibile. E voi come affrontate gli attacchi di fame improvvisi? 
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