Tra le cose belle che mi sono accadute negli ultimi mesi, e che vi devo ancora raccontare, c’è un invito a pranzo improvviso che mi è giunto da Chiara Marchi di Miss Claire, blogger triestina di lifestyle che seguo da qualche tempo e che mi piace tanto. Un pomeriggio di qualche settimana fa, ero seduta…
Gabin Pizza & Food: Pizza e Hamburger da Gourmet anche in Friuli
Pizza al taglio gourmet da gustare sul posto in un ambiente informale oppure da portare a casa: questa è l’idea di Andrea Gabin, chef friulano che, dopo numerose esperienze in ristoranti di alto livello, ha deciso di dedicarsi a un nuovo progetto assieme a Umberto Marangoni, mente imprenditoriale di Gabin Pizza & Food. E’ certamente…
Trattoria la Palanca a Venezia
Se cercate un ristorante a Venezia dove mangiare bene ( impresa molto difficile ve lo assicuro!) spendendo un giusto prezzo (altra mission impossible a Venezia), allora vi consiglio la trattoria La Palanca. Presente nella Guide du Routard 2012 – guida di riferimento per moltissimi turisti francesi, molto attenti al rapporto qualità/prezzo – posizionamento di tutto…
A tavola con la signora delle erbe
Un indirizzo poco conosciuto, ma che merita una visita, per la bontà e genuinità dei prodotti offerti, per l’esperienza unica e per l’ottimo rapporto qualità/prezzo Un utilizzo sapiente di erbe e sapori di montagna per una cucina semplice, dalla chiara impronta mittel-europea Inerpicandosi lungo la strada che da Ugovizza porta alla val Uque si raggiunge…