Una Casa in Campagna

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Estratto di arancia, carota e kiwi con Asperum

1 Agosto 2016 by Alessandra Colaci 3 commenti

Estratto di arancia, carota e kiwi con Asperum - una casa in campagna - ©2016 Alessandra Colaci

Nella mia ricerca di preparazioni e ricette sane e preferibilmente vegetariane da abbinare ad Asperum, l’aceto balsamico friulano, ieri ho preparato con il mio estrattore questo succo di arancia, carota e kiwi al quale ho aggiunto un cucchiaino da caffé di Asperum, invecchiato trent’anni. Il risultato mi è piaciuto molto e voglio condividerlo con voi!

Approfitto per segnalarvi che l’azienda Midolini, che produce l’aceto balsamico Asperum, con la quale collaboro da qualche tempo, ha, da qualche giorno, messo online il nuovo sito. Presto vi sarà anche la possibilità di acquistare direttamente il prezioso balsamico. Vi consiglio di andare a dare un’occhiata!

Estratto di arancia, carota e kiwi con Asperum
Recipe Type: estratto, bevanda
Cuisine: Salutare, vegetariana, vegana
Author: Alessandra
Prep time: 35 mins
Total time: 35 mins
Serves: 2
Un succo di frutta e verdura, sano e goloso, arricchito con una goccia di aceto balsamico.
Ingredients
  • 2 arance bio
  • 4 carote bio
  • 2 kiwi bio
  • 2 cucchiaini da caffé di Asperum invecchiato trent’anni (etichetta arancione)
Instructions
  1. Lavare e sbucciare le arance e i kiwi.
  2. Lavare le carote, tagliarle in quattro nel senso della lunghezza e porle a bagno in acqua fredda per almeno 30 minuti.
  3. Trascorso il tempo porre nell’estrattore le arance, i kiwi e le carote. Dividere il succo in due bicchieri capienti. Aggiungere un cucchiaino da caffè di Asperum in ogni bicchiere e servire immediatamente.
3.5.3208

Props: Jar di Kilner acquistata da Coin.

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Archiviato in:Bevande, Collaborazioni, Cucina naturale e salutare, Cucina Vegana e Vegetariana, Ricette per Portata Contrassegnato con: asperum, cucina naturale, cucina sana, estrattore, succhi

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Commenti

  1. Rodolfo dice

    18 Gennaio 2017 alle 18:36

    Molto interessante, grazie mille per l’articolo.

    Rispondi
    • Alessandra Colaci dice

      22 Gennaio 2017 alle 12:07

      Ciao Rodolfo, grazie per essere passato a trovarmi! 🙂 A presto!

      Rispondi

Trackback

  1. Estratto di melone, kiwi e mela con erba di grano in polvere - Una Casa in Campagna ha detto:
    3 Luglio 2017 alle 12:50

    […] i miei estratti. L’anno scorso avevo già pubblicato alcune ricette (estratto di anguria e estratto di arancia, carota e kiwi ) e continuo a cercare nuovi abbinamenti.  Nei miei “bibitoni” mattutini mi piace […]

    Rispondi

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Ciao! Mi chiamo Alessandra e ti do il benvenuto nel mio blog personale! Vivo nella casa di campagna della mia famiglia che si trova nella pianura friulana, ma sono triestina e quindi non posso stare troppi giorni senza vedere il mare. Sono una piccola imprenditrice e non potrei fare altro mestiere al mondo. Sono sposata con un adorabile francese che io chiamo "il Marsigliese" e ho un gatto di nome Matisse. Su Una casa in campagna vi racconto cosa si prepara nella mia cucina. Da qualche tempo seguo un'alimentazione il più possibile naturale e sempre più spesso a tendenza vegetariana. Mio marito continua a mangiare la carne, però, e quindi mi capita di cucinarla ancora (il mio quindi non è un blog vegetariano e ancor meno vegano, nonostante le mie simpatie per questo tipo di cucina). Su questo spazio tutto mio vorrei inoltre condividere la mia passione per la campagna, le case e le atmosfere country. Ci sarà posto anche per raccontarvi del mio territorio (il Friuli Venezia Giulia), e di quella che è ormai la mia seconda patria, la Francia (e la Provenza, in particolare, regione meravigliosa dove mi reco diverse volte all'anno). Ma vorrei trovare anche il modo di parlarvi del mio stile di vita, delle mie piccole conquiste nell'ambito dell'organizzazione e della crescita personale. Vorrei raccontarvi dei viaggi che ho fatto e che mi piacerebbe fare, parlarvi del giardino che cerco con entusiasmo di curare e condividere, con chi mi vorrà leggere, altri interessi e passioni che animano le mie giornate. Vi do quindi il benvenuto e spero vi troviate bene nella mia "Casa in Campagna" :)! Read more...

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Le foto e i testi, se non diversamente indicato, sono realizzati da Alessandra Colaci.

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