Una Casa in Campagna

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Friuli DOC 2013 sempre più social: quest’anno ci siamo anche noi Food Blogger!

3 Settembre 2013 by Alessandra Colaci 2 commenti

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Gli incontri casuali sono sempre i più belli. Ed è proprio per caso che ho incontrato Theodora, circa un anno fa a una lezione di cucina tenuta da Matteo Tassi. Per caso ho anche conosciuto Valentina. Eravamo sedute in prima fila a Olio Capitale a Trieste. Ci siamo accorte che qualcuno stava pubblicando le stesse foto in contemporanea su Instagram. Ci siamo cercate in sala per realizzare che eravamo sedute vicine! 😉

Nei mesi seguenti, in occasione di una lezione di cucina etnica tenuta da Theodora, ho avuto modo di conoscere la sua amica e collega Chiara. Ed è stato molto divertente scoprire che anche lei è sposata con un francese!

Negli ultimi tempi ho conosciuto Giulia e Micaela, già amiche di una o dell’altra foodblogger. Micaela e io, ho scoperto in seguito, ci seguivamo già su Instagram. E così tra un incontro e l’altro, tra una chiacchiera e l’altra e dopo un fiume di messaggi sulla chat di Facebook abbiamo deciso, stimolate dall’entusiasmo di Giulia, di lavorare assieme a un bel progetto legato alla manifestazione principale del panorama enogastronomico udinese: Friuli Doc.

Assieme alle mie colleghe vi presento l’iniziativa:

Ci siamo conosciute, ci siamo riunite e abbiamo deliberato: il nostro affiatato gruppo di food blogger (friulane di nascita o adozione) accompagnerà virtualmente curiosi e appassionati alla scoperta dei prodotti friulani presenti a Friuli DOC 2013. Racconteremo esperienze personali e curiosità e spiegheremo come usare al meglio gli ingredienti scelti in deliziose ricette. A partire dal 3, e fino al 16 settembre, sarà possibile seguire i nostri post su Twitter, Facebook e Instagram cercando l’ hashtag “#6xFriuliDOC”.

Permettetemi di presentarvi le altre componenti del gruppo: 

Giulia, la più piccola, nonché la portavoce e ideatrice di questa avventura culinaria, studentessa di Enologia e Viticoltura, appassionata di enogastronomia, ha aperto il suo blog Juliet’s Belly tre anni fa.

 Micaela, anche lei molto giovane, è friulana con un look e un’anima spagnoli. Il suo blog è Chela di granchio. “Chela”, soprannome datole dalla sorella, è laureata in antropologia e pubblica giornalmente ricette fatte con ironia.

Chiara è di Sutrio. Cuoca e mamma di due bimbi, ha vissuto per un lungo periodo in Francia per poi tornare alle sue origini friulane. Assieme al marito sogna un Bed & Breakfast in Carnia. Nel frattempo, nel suo blog bilingue That’s Amore!, vizia i lettori con dessert spettacolari che fanno venir voglia di leccare il monitor.

Valentina è la fotografa ufficiale dell’Unione Cuochi FVG e ha già pubblicato tre libri di cucina per Morganti Editori: “La Ricotta”, “La Mortadella” e, l’ultimo arrivato, “Polpette & Polpettoni”. Romana d’origine, si è innamorata del Friuli e si è trasferita in questa regione qualche anno fa, dopo aver dedicato la tesi di laurea alla letteratura friulana. Il suo sito, corredato di bellissime foto, è una gioia per gli occhi.

Theodora è una friulana d’adozione con gli occhi a mandorla. E’ originaria di Jakarta ed è diventata udinese 11 anni fa per ragioni di cuore. Due anni fa è arrivata seconda in un talent show gastronomico su Gambero Rosso Channel e ora insegna cucina etnica al Civiform di Cividale e a GemNutrivita di Feletto Umberto. Si dichiara blogger in pensione ma le amiche-colleghe sono riuscite a convincerla a tornare al lavoro per l’occasione. Seguitela sul suo blog Pura cucina.

Friuli Doc Una casa in campagna

 

Friuli DOC 2013 è giunta quest’anno alla XIX edizione e sarà presente a Udine dal 12 al 15 settembre. Lasciatevi stuzzicare piacevolmente il palato dai numerosi stand presenti e non perdetevi gli spettacoli musicali, le bande, i gruppi folkloristici, l’animazione di strada e i laboratori per bambini che animeranno vie e piazze cittadine.

Vi aspettiamo numerosissimi per scoprire tutto questo e tanto altro a Udine!

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Archiviato in:Friuli Venezia Giulia, Il mio territorio, Manifestazioni & Eventi Contrassegnato con: 6xFriuliDOC, collaborazioni, eventi, Friuli Venezia Giulia, FriuliDOC, udine

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Commenti

  1. Daniela dice

    3 Settembre 2013 alle 15:28

    In bocca al lupo per il vostro lavoro 🙂

    Rispondi
    • Alessandra Colaci dice

      3 Settembre 2013 alle 16:05

      Grazie Daniela!!!! Crepi il lupo!!!!!

      Rispondi

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Ciao! Mi chiamo Alessandra e ti do il benvenuto nel mio blog personale! Vivo nella casa di campagna della mia famiglia che si trova nella pianura friulana, ma sono triestina e quindi non posso stare troppi giorni senza vedere il mare. Sono una piccola imprenditrice e non potrei fare altro mestiere al mondo. Sono sposata con un adorabile francese che io chiamo "il Marsigliese" e ho un gatto di nome Matisse. Su Una casa in campagna vi racconto cosa si prepara nella mia cucina. Da qualche tempo seguo un'alimentazione il più possibile naturale e sempre più spesso a tendenza vegetariana. Mio marito continua a mangiare la carne, però, e quindi mi capita di cucinarla ancora (il mio quindi non è un blog vegetariano e ancor meno vegano, nonostante le mie simpatie per questo tipo di cucina). Su questo spazio tutto mio vorrei inoltre condividere la mia passione per la campagna, le case e le atmosfere country. Ci sarà posto anche per raccontarvi del mio territorio (il Friuli Venezia Giulia), e di quella che è ormai la mia seconda patria, la Francia (e la Provenza, in particolare, regione meravigliosa dove mi reco diverse volte all'anno). Ma vorrei trovare anche il modo di parlarvi del mio stile di vita, delle mie piccole conquiste nell'ambito dell'organizzazione e della crescita personale. Vorrei raccontarvi dei viaggi che ho fatto e che mi piacerebbe fare, parlarvi del giardino che cerco con entusiasmo di curare e condividere, con chi mi vorrà leggere, altri interessi e passioni che animano le mie giornate. Vi do quindi il benvenuto e spero vi troviate bene nella mia "Casa in Campagna" :)! Read more...

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Le foto e i testi, se non diversamente indicato, sono realizzati da Alessandra Colaci.

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