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La paura del terremoto è tornata a colpire l’Emilia. Si moltiplicano le iniziative per aiutare le popolazioni delle zone terremotate.
Qui dal Friuli, dove sappiamo bene cosa significhi quel senso di incertezza legato alla paura di rientrare nelle proprie case, vorrei in qualche modo dare un mio contributo. Da foodblogger sento che posso essere utile anche semplicemente fungendo da cassa di risonanza per le iniziative del mondo del food che verranno a mia conoscenza.
La prima iniziativa che vi voglio segnalare è quella ideata da Matteo Tassi e dal Serial Griller BBQ Team: una Grigliata Solidale programmata per sabato 2 giugno presso il Cinesica Poliambula
Vi riporto il testo così come scritto da Matteo Tassi sulla pagina facebook dell’evento che vi invito a consultare per essere aggiornati sugli ulteriori sviluppi dell’iniziativa e per conoscere la lista dettagliata compilata dalla Protezione Civile dei beni alimentari e di prima necessità richiesti per aiutare le popolazioni sfollate.
Una grigliata per raccogliere beni di prima necessità e fondi per i fratelli delle zone colpite dal sisma.
Sabato 2 Giugno organizzeremo a Modena una grigliata per raccogliere beni di prima necessità e fondi per aiutare i fratelli delle zone colpite dal sisma.
Dalle ore 8:00 sarà possibile consegnare i beni di prima necessità che vi segnaliamo sotto. La consegna avverrà presso Cinesica Poliambulatorio Privato Fisioterapia, Via Saragat 84, Modena.Dalle ore 11:00 alle 18:00 inizierà la grigliata e i concerti che ci accompagneranno per tutto il pomeriggio. La Band di Giacomo Cantelli si esibirà in un concerto unplugged. A chi consegnerà beni di prima necessità saranno assegnati i buoni per gustare le varie preparazioni alla griglia preparate dal team “Serial Griller”, avremo hamburger artigianali, salsiccia alla birra e pollo con spezie e costine.
L’offerta libera, che sarà destinata alla protezione civile di Cavezzo, parte da 5 euro. Si chiede gentilmente di parcheggiare nel polo scolastico Guarini/Wiligelmo, nel parcheggio Conad-Giardino o zona Vigili del fuoco.
L’evento si terrà anche in caso di maltempo, tutti i servizi igienici saranno disponibili presso la sede di Cinesica.
L’evento per il momento vede l’adesione come promotori di:Cinesica Poliambulatorio Privato (Cristiano Cambi)
Outdoorchef Italia
Serial Griller BBQ Team (Tassi Matteo)
BBQ4ALL
Modena BBQ Academy (Moretti Francesco)
Fanton Arrigo
Macelleria Ghioldi Modena
Giacomo Cantelli Band
GLOCAL (Beppe Palmieri)
Cantine Chiarli
Gustamodena.it
Ferramenta Setti
Ristorante La Bertola
Forno San Barnaba Modena
Rivendita pane Bedendo presso Mercato Coperto Albinelli
Modena Radio City (Isabelle Abram)
Gambero Rosso Channel
Agricola Due Vittorie
Macelleria Pagliani Gino
Donelli Vini
Agriturismo Dal Ranger, Rocca S.MariaRicapitoliamo la lista dei beni che la Protezione Civile ci ha fatto pervenire:
-Acqua
-Beni alimentari con scadenza tassativa minima a 6 mesi (Pasta, riso, fagioli, pelati, tonno)
-Biancheria intima in cotone uomo/donna/bambino
-Lenzuola a 1 piazza
-Pannolini per bambini tg 4/5/6
-Assorbenti per signora
-Asciugamani
– stoviglie di plastica
– tovaglioli, scottex
– salviette umidificate
– pannoloni per adulti
– Spazzolini,dentifricio e tutto quello che serve per l’igiene personaleMEDICINALI:
– tachipirina in gocce, sciroppo, supposte
– ibuprofene sciroppo
– fermenti lattici ( reuflor , enterogermina e fermenti x bambini fuori frigo).
– dumperidone
– medicine contro afte ( alovex gel, spray)
– sali minerali (idrovita, prereid, polare)
– pasta fissan ( anche da coop)
– latte in polvere divise per etàLe modalità di partecipazione : la raccolta avviene presso Cisenica ( www.cinesica.com) dalle 8 di mattina di sabato 2 Giugno, dalle 11 inizierà la grigliata e la musica dal vivo. Voi consegnate i beni e noi vi diamo un piatto preparato al bbq e 1 birretta (vino,acqua,coca). Contestualmente si effettua una raccolta fondi, con offerta a partire da 5 euro che barattiamo per BBQ e drink.
I volontari che volessero aiutare in griglia o in altro modo devono inviare conferma alla seguente mail info@cinesica.com
Per gli amici dell’Appennino Modenese, possono portare i beni di prima necessità anche presso l’Agriturismo dal Ranger a Rocca Santa Maria, Jessica e Fabio li consegneranno poi a noi.
La mappa per raggiungere il posto è segnata nel sito linkato sotto.
Cinesica Poliambulatorio Privato Fisioterapia
www.cinesica.comCORAGGIO!
Ricapitolando:
Dove: Cinesica Poliambula
Quando: sabato 2 giugno. Grigliata e concerto dalle 11 alle 18. Dalle 8 inizio raccolta beni di prima necessità.
Come: la mappa per raggiungere il posto la trovate nel sito www.cinesica.com
Cosa:
-Acqua
-Beni alimentari con scadenza minima a 6 mesi (Pasta, riso, fagioli, pelati, tonno)
-Biancheria intima in cotone uomo/donna/bambino
-Lenzuola a 1 piazza
-Pannolini per bambini tg 4/5/6
-Assorbenti per signora
-Asciugamani
– stoviglie di plastica
– tovaglioli, scottex
– salviette umidificate
– pannoloni per adulti
– Spazzolini,dentifricio e tutto quello che serve per l’igiene personale
MEDICINALI:
– tachipirina in gocce, sciroppo, supposte
– ibuprofene sciroppo
– fermenti lattici ( reuflor , enterogermina e fermenti x bambini fuori frigo).
– dumperidone
– medicine contro afte ( alovex gel, spray)
– sali minerali (idrovita, prereid, polare)
– pasta fissan ( anche da coop)
– latte in polvere divise per età
Un’altra iniziativa interessante è quella intrapresa da Coldiretti che ha istituito un indirizzo email per mezzo del quale sarà possibile acquistare le forme di Parmigiano Reggiano DOP “salvate” dai magazzini di stagionatura crollati.
Si contano parecchie centinaia di milioni di danni nel solo settore agroalimentare con crolli e danneggiamenti agli edifici rurali (case, stalle, fienili, serre), ma anche perdita degli animali rimasti sotto le macerie e macchinari resi inutilizzabili o da riparare. Il terremoto ha danneggiato seriamente almeno 13 magazzini di stagionatura del Parmigiano Reggiano DOP, prodotto faro del settore agroalimentare della zona emiliana. In questi magazzini si trovava circa il 10 per cento della produzione italiana di Parmigiano Reggiano che – in base ai dati della Coldiretti – ammonta a circa 3,3 milioni di forme l’anno.
Circa la metà delle forme di Parmigiano che si trovavano sulle “scalere”, le grandi scaffalature per la stagionatura crollate, sarebbe andata danneggiata. Le forme irrecuperabili andranno destinate alla produzione di formaggio fuso, con un notevole danno economico per il comparto. Il resto delle forme, invece, già stagionato e controllato dal consorzio di Tutela, dovrà essere avviato alla vendita nel minor tempo possibile per liberare i magazzini e permetterne al più presto la ristrutturazione.
Sarà sufficiente inviare le vostre richieste di ordini di acquisto indicando nome, indirizzo, telefono, prodotto e quantitativo cui si è interessati a terremoto@coldiretti.it Maggiori informazioni su www.coldiretti.it
Se venite a conoscenza di altre iniziative, fatemelo sapere! Il passaparola è d’obbligo!
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